刻み昆布のほっこり煮物
ふんにゃん
作り方
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1
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刻み昆布はたっぷりの水に10～15分浸し、戻しておく。
戻し水は200cc取っておく。
戻し汁がネバって美味い。
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2
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にんじん、油揚げは細切りに。
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3
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鍋にすべての材料を入れて煮る。だけ！
沸騰したら火を弱めて煮汁がほとんどなくなるまでコトコト煮ます。
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4
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とっても簡単！
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コツ・ポイント
ないです。
コトコト煮るだけ。
〈お願い〉
賞味期限切れだった事は主人には内緒にして下さいm(_ _)m
コトコト煮るだけ。
〈お願い〉
賞味期限切れだった事は主人には内緒にして下さいm(_ _)m
このレシピの生い立ち
いつ、どこで買ったのかも分からない刻み昆布を見つけてしまい、火にかけたら放置で出来るこちらを作りました。
キッチンのすみっコに刻み昆布、隠れていませんか？
キッチンのすみっコに刻み昆布、隠れていませんか？
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ふんにゃん
