ラフティ卵おにぎり
作り方
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1
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オキハムの沖縄ラフティを小鍋に入れて温めます。
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2
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フライパンに油を熱し、卵焼きを作ります。
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3
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海苔にご飯を敷き詰め、お好みのサイズに切ったラフティと卵焼きをのせて2つ折りにして完成♪
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コツ・ポイント
ラフティに味がしっかりついているので、調味料いらず。お好みでマスタードやマヨネーズを加えてもOK♪
このレシピの生い立ち
沖縄県民が愛してやまないポーク玉子おにぎりを贅沢にラフティ(味付け豚バラ肉)でバージョンアップ。甘旨タレがご飯とよく合う逸品です。