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簡単すぎ！レンジにお任せ鶏胸肉で蒸し鶏☆

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Description

鶏、豚、牛、どれでも☆冷凍肉でも大丈夫なので、時間がない時の一品に役立ちます☆砂糖なし、胡麻油垂らしても美味しいですよ☆

材料

鶏胸肉
1枚
砂糖
大さじ2
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
酢
大さじ1
分葱
2.3本

作り方

  1. 1

    写真

    シリコンスチーマーに肉（冷凍肉可）と全ての材料を入れ、電子レンジで2分。
    ※冷凍肉の場合は倍の時間。

  2. 2

    写真

    裏返して2分。
    肉の厚い部分を切ってみて火が通っていればOK。
    まだのようなら再度レンジ。

  3. 3

    写真

    好きな薄さにスライスし、シリコンスチーマーに戻し、汁をかけます。

  4. 4

    写真

    分葱を輪切りにし、汁に漬け、蓋をしてレンジ1分。（子供がネギをたべやすいように）しなくても大丈夫です。

  5. 5

    写真

    汁を染み込ませたネギをたっぷりかけて召し上がれ☆

  6. 6

    2022.2.2「蒸し鶏」の人気検索でトップ10入り☆

コツ・ポイント

生の部分が無いか気をつけて下さい。
ネギを入れた後レンジすると、ネギに汁が染み込んで美味しいです。

このレシピの生い立ち

コレステロール値が引っかかってしまって、肉は鶏胸や豚ヒレ肉のみにしていた時に考えたメニューで、砂糖も無しで作っていました。子供達は砂糖有りの方が好きなようで、週に1度は出てくる肉料理？です。
レシピID : 7082158 公開日 : 22/01/26 更新日 : 22/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年3月16日
写真
クックK9L00P☆
鶏モモ肉で作ったら、タレに脂が溶けだして美味しかったです。電子レンジだけで作れます。
#やわらかチキン
2022年1月30日
写真
カバゴン
美味しくいただきました♪
#とりむね肉
2022年1月28日
初れぽ
写真
にこちゃん＾ー＾
スチーマーが無く、お皿とラップで調理しましたが、柔らかく美味しく出来ました。リピ決定 (*^o^*)
#レンジ #時短
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カラフルラビッつ
簡単すぎ！レンジにお任せ鶏胸肉で蒸し鶏☆
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