モチモチ炊き込みご飯の画像

Description

いつもの炊き込みご飯に、少しもち米を入れおこわ風に最後の水は調味料入れてから、2.5合くらい

材料

2合
1合
1枚
人参、里芋
少しだけ
醤油
大さじ2
大さじ2
3合の目盛りより少なめに

作り方

  1. 1

    白米2合に、もち米1合といでおく。

  2. 2

    油揚げ、人参、里芋(冷蔵庫に少しだけ残った)を入れ、キノコを好気な種類を入れてください。今回は、ヒラタケ、舞茸、エリンギ

コツ・ポイント

たくさんの種類のキノコの味が出しとなり、調味料は、酒、醤油のみ

このレシピの生い立ち

mocicoさんのレシピを参考に、ありがとうございました。
レシピID : 7082396 公開日 : 22/01/20 更新日 : 22/01/20

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