【簡単】爽やかコールスローサラダ
かのと┊おうちレシピ
作り方
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1
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野菜は大体同じ大きさに刻み、準備します
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2
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・キャベツ
・きゅうり
・にんじん
は塩揉みして水気を絞ります
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3
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その他の野菜も加えたら
マヨネーズとヨーグルトを同じ分量入れて混ぜれば
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4
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出来上がり♪
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5
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ヨーグルトはプレーン無糖なら何でも良いですが、脂肪0じゃ無いほうがまろやかさも加わり美味しいです^ ^
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コツ・ポイント
葉物やきゅうりは塩でしっかりと余分な水分を絞っておかないと水っぽくなるので気をつけましょう♪
このレシピの生い立ち
レモン汁よりもまろやかに、けれども爽やかなコールスローを作りたかったので^ ^
このレシピの作者
かのと┊おうちレシピ
