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にんじんは千切りにし、☆は混ぜ合わせておく。
フライパンにごま油を熱し、にんじんを炒める。
にんじんがしんなりしてきたらツナと塩コショー、白だしを加えて更に炒める。
☆を加えてさっと炒める。
火を止め、予熱で卵に熱を通したら出来上がり♪