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牡蠣の下処理をする。ID7085116
バッター液→パン粉の順につける。
冷蔵庫で5時間寝かす。※私は前日に作ります。
170度の油でカラッと揚げる。
ボールにオーロラソースの材料を入れる。※分量はお好みで。
しっかりと混ぜ合わせる。
グラスのおちょこにオーロラソースを注いで牡蠣フライに添える。
オーロラソースをかけて召し上がれ。
作ってくれてありがとう。