鰹節で香ばしく♪ピーマンの豚肉巻き
Description
ピーマンを豚肉で巻いて焼きます♪鰹節を入れて香ばしく仕上げます♪
sawararara
作り方
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1
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豚肉（薄切り）にＡをかけて5分程度おく。水気をキッチンペーパーで軽く拭く。
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2
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ピーマンの種を除き、縦に切る。
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3
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ピーマンを豚肉で巻く。フライパンに油を敷いて加熱して焼く。
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4
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箸で転がしながら焼き色がついてきたらＢを加える。調味料が少なくなってきたら、仕上げに鰹節を入れて水分を吸わせる。
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5
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お皿に盛り、七味唐辛子をお好みでかける。
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コツ・ポイント
仕上げに鰹節を入れて香ばしく仕上げます♪
このレシピの生い立ち
美味しいピーマンを沢山買ったので、豚肉と組み合わせました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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