濃厚☆椎茸のスープ！カプチーノ仕立て

Name: 濃厚☆椎茸のスープ！カプチーノ仕立て
Yield: 3人分
Ingredients: バター 大さじ2; 玉ねぎ 小さめ1玉; 椎茸 6個; 水 250cc; コンソメ顆粒 規定量; 塩 適量; 牛乳（上に乗せる分） 上に乗せる分

Description

最近全くフレンチなど外食しなくなったので、大好きだったきのこカプチーノを再現してみました！

バター

大さじ2

小さめ1玉

6個

250cc

コンソメ顆粒

規定量

塩

適量

上に乗せる分

最近全くフレンチなど外食しなくなったので、大好きだったきのこカプチーノを再現してみました！色々調べましたが、牛乳が足りなかったからスープ自体には牛乳入れず。それがかえって濃厚なきのこスープになりました！主人が牛乳嫌いだし、我が家はこれかな！

レシピID : 7086174 公開日 : 22/01/23 更新日 : 22/01/29