龍の瞳米粉 ブラウニー
Description
材料を混ぜるだけで簡単に作れます。龍の瞳米粉で作ると、もっちり・シットリ食感に。
材料
(小皿1枚分 )
作り方
コツ・ポイント
生地の中にトッピングをする場合は、4で混ぜてください。表面にトッピングする場合は、5で入れてみてくだい。トッピングは、ナッツやドライフルーツがオススメ。仕上がりに粉糖をかけてもokです。
このレシピの生い立ち
龍の瞳米粉は、従来の米粉(うるち米米粉-上新粉)に比べ粒子が細かく、40ミクロンのため、小麦粉の代用として使用することもできます。
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