レンジで低温調理！蒸し鶏

鶏むね肉の皮を外し、肉の両面をフォークで厚いところを重点的に刺す。

肉にオリーブオイルをかけ、全体に行き渡らせる

耐熱容器にいれ、ラップをして500wで1分加熱する。その後肉をレンジに入れたまま200wで5分、肉を返して3分加熱する。