レシピ投稿祭 厚揚げのみそ煮の画像

Description

2022年9月8日話題入り♬レシピ投稿祭☆厚揚げ1枚あれば出来ます。みそのコク&ショウガのさっぱり感で美味しいです

材料 (2人分)

1枚(200g)
ショウガ
10g
●みそ
大さじ1と1/2
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1/2
50ml

作り方

  1. 1

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    厚揚げは8等分に切る。

  2. 2

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    鍋に●を合わせ、みそを溶かす。厚揚げを入れ、蓋をして火にかける。

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    煮立ったら弱火で約6~7分煮汁が大さじ2くらいになるまで煮る。煮ている間にショウガをすりおろす。

  4. 4

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    器に盛り、上から煮汁をかけてショウガをのせる。

  5. 5

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    2022年8月27日
    「アイデア大集合!今日何作ろうが決まる「みんなの新作レシピ」10選」クックパッドニュースに掲載

  6. 6

    2022年8月27日
    「みんなの新作が大集合!今日作りたいレシピ10選」でクックパッドアプリで紹介

コツ・ポイント

みそはお好みのみそで作って下さい。

このレシピの生い立ち

厚揚げを煮ようと思い、しょうゆ味でなく、みそ味で煮ようと思い作ってみました。
レシピID : 7089282 公開日 : 22/08/21 更新日 : 22/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

42 (27人)
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コバミツ
生姜🫚大事です。味噌味でホッコリ、味が染みてて最高!!とても美味しかったです。

コバミツさんこんばんは☆写真からも美味しさが伝わってきます♡生姜がまたいいですよね♬味噌煮はほっこりしますね^^レポ有難う✨

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tokotann
えりちゃん、今晩は🤗厚揚げを味噌煮にしたのお初!めっちゃ美味しかったよ😋生姜がいいアクセント♬主人もこれ旨っ!ってパク②有難う💕

tokoちゃん(と呼んでも?)こんばんは☆厚揚げと味噌って相性良いよね♬フォローもめちゃ感激だよ♡これから宜しくね♡レポ有難う✨

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しゅい6
えりこさん今朝はレポ有難う💕道の駅購入生揚げ冷凍してたので作✨生揚げ=厚揚げなんだね😅味噌味ほっこりするよ😆生姜もいいアクセント

ユメソラさんこんばんは☆冷凍で味染み②美味しそう♬朝晩とだいぶ涼しくなってきたね~冷え込んだ時は煮物が格別だよね^^レポ有難う✨

チヨコっとさん♡可愛い器で有難う♬上の花と猫の置物も可愛い♡朝は外に出ると寒くて上着が必須だよ~日中は暑いのにね^^;レポ有難う