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カップヌードルをビニール袋に入れて、麺棒などで砕く。
カップに①を戻し、具が浸るくらいまでお湯を入れる。
卵を溶いておく。
中華鍋にサラダ油を入れて、強火で熱し、鍋全体に馴染ませる。
卵・②の具材・ご飯を加え、強火でよく混ぜながら炒める。
皿に盛り付けて、完成。