イタリアン鍋「ラザニア風ミルフィーユ鍋」

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Description

ミルフィーユ鍋をアレンジしてラザニア風に!これでドヤってインスタ上げちゃお?※YouTubeにて詳細なレシピを公開中!

材料

1/4個
白ワイン(または酒)
20cc
コンソメ
小さじ1
小さじ半分
トマトソース
100-200cc
バジル
小さじ1/2
30g

作り方

  1. 1

    白菜の芯を取り除き、葉を水洗いをする

  2. 2

    白菜・豚肉・チーズ・白菜…と挟む

  3. 3

    食べやすい大きさ(5-10cm)に切る

  4. 4

    鍋に具材を敷き詰める

  5. 5

    白ワイン・コンソメ・塩を混ぜ合わせ、鍋に入れる

  6. 6

    トマトソースを具材全体にかける

  7. 7

    バジルとチーズをかける

  8. 8

    蓋をして8-10分ほど中火にかける

コツ・ポイント

・トッピングに粉チーズやオリーブオイルをかけてもGood!
・残った汁にご飯を入れて「〆のリゾット」も絶品です!是非お試しください!

このレシピの生い立ち

白菜のミルフィーユ鍋はそのまま食べても良いですが、アレンジが無限大です。
※YouTube「COCOCOROチャンネル」で詳細解説付きのレシピ動画を公開中です!合わせてご覧下さい!
レシピID : 7090998 公開日 : 22/01/27 更新日 : 22/01/27

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