明太たまご焼き
作り方
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1
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明太子は薄皮を取り除きほぐす
大葉は洗浄して茎を取り水気を拭く
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2
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ボウルにたまごを割りほぐし
水と調味料を加えよく混ぜる
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3
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たまご焼き器に油を引きたまご液の1/3を入れて焼き
たまごの中央横長に大葉と明太子を乗せる
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4
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たまごを奥から手前に巻き
空いた奥に油をひきたまごを奥に寄せる
手前に油をひき残りのたまごの
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5
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手前側に油をひき残りのたまごを入れ焼いて手前に巻く
たまごがあるだけ繰り返す
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6
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焼き方参考にして下さい
レシピID6615220
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7
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つくれぽありがとうございます♪
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コツ・ポイント
明太子が濃い味なので
たまごはうす味です。
たまごはうす味です。
このレシピの生い立ち
特になし♪