レンジで☆1人分の卵雑炊の画像

Description

マグカップで簡単☆朝ごはんや、食欲のない時に♡残りご飯で☆1人分:273kcal 塩分0.8g

材料 (1人分)

100g
1個分
1/3パック
10g
白だし
小さじ1
100cc
ねぎのみじん切り
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ご飯は水で洗って、ぬめりを取っておく。※省いてもOK

  2. 2

    写真

    カニカマは身をほぐす。しめじは石突を除いてほぐす。

  3. 3

    写真

    しめじは石突を除いてほぐし、マグカップに入れる。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約1分加熱する。

  4. 4

    写真

    マグカップに、ご飯、しめじ、カニカマ、白だし、溶き卵、水をを加えて混ぜる。

  5. 5

    ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約3分加熱する。お好みでネギをふりかける。

コツ・ポイント

マグカップを使う場合は、300cc以上容量のあるサイズで。ふきこぼれに注意。

このレシピの生い立ち

中途半端に残ったご飯、冷蔵庫にある食材で鍋を使わず一人分の雑炊が出来たらなと、作ってみました。
レシピID : 7091519 公開日 : 22/02/15 更新日 : 22/02/15

このレシピの作者

うるま市健康支援課
沖縄県うるま市の公式キッチンです。
毎日の食事が楽しくなるようなレシピを紹介します♪
うるま市HP https://www.city.uruma.lg.jp/

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