みかんとの相性バッチリ！牛乳寒天

牛乳は耐熱容器に入れて、電子レンジで人肌に温めておく。（500ｗで1分程度）

みかんの缶詰はザルに入れ、水気をきっておく。缶詰の汁は水を加えて、分量にしておく。

缶詰の汁と水を鍋に入れ、粉寒天を加える。よくかき混ぜ火にかけながら煮溶かす。沸騰させて2分程度よく混ぜ、砂糖を加える。

容器にみかんを並べ、④の牛乳を流し入れる。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ冷やし固める。

固まったら食べやすい大きさに切る。