レンジで☆１人分のチャーハン

しめじは石突を除き、お好みの大きさに切る。切らなくても◎

かにかまは身をほぐす。

なるべく平らな耐熱容器にご飯を入れ広げる。溶き卵を加え、ご飯一粒一粒としっかり絡ませる。

いったんレンジから取り出して、しゃもじで切るように混ぜる。

再度、電子レンジ600ｗで約２～３分加熱し、水気を飛ばす。