鶏ハラミとネギともやしの塩こしょう炒め

鶏ハラミとネギともやしの塩こしょう炒めの画像

Description

しゃきしゃきのもやしと小ネギと、

コリコリ鶏ハラミが、

歯ごたえがよく、とっても美味しいです。

材料 (2人分)

300g
2分の1束
2分の1袋
★中華ペースト
小さじ1
★酒
大さじ1
大さじ1
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    小ネギは3cmに切る。

  2. 2

    熱したフライパンに鶏ハラミを入れて、両面こんがり焼く。

  3. 3

    写真

    ★を加えて馴染むまで炒める。

  4. 4

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    もやしを加えてしんなりするまで炒める。

  5. 5

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    小ネギを加えて、さっと炒めて、塩こしょうをお好み量かけてさっと炒める。

コツ・ポイント

塩こしょうでお好みの味に調節してください。

このレシピの生い立ち

鶏ハラミを塩こしょうで食べたかったので、中華ペーストを少しにして、塩こしょうで調節できるようにしました。
レシピID : 7092436 公開日 : 22/01/28 更新日 : 22/01/28

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