手作り、焼肉のたれの画像

Description

祖母から母へ、そして娘に伝える焼肉のたれ。

材料 (2〜3人分)

1/4本
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ3
大さじ1/2
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ネギをみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    その他の材料を入れ、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ネギは、たっぷり入れます。
醤油を入れると、かさが減ります。

このレシピの生い立ち

祖母が作る時は、おろしニンニクを、1かけ入れていました。母が作る時は、ニンニク無しで、ネギ多めです。娘が作る時は、ネギを切ったら、レンジで加熱して、他の材料を、混ぜ合わせています。時代とともに、進化している焼き肉のタレです。
レシピID : 7093029 公開日 : 22/01/29 更新日 : 22/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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くっくペタ
生姜プラスで作ってみました。美味しいタレのレシピありがとう😋
初れぽ
写真
イシポン
焼肉のタレなかったから~~~作ってみました~~~豚肉と竹輪巻きです