まろやかカレーうどん
Description
なんといっても牛乳がポイントのカレーうどんです！
あんこずこ
材料
（1人分）
作り方
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1
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どんぶりに、カレー、水、麺つゆ、牛乳を混ぜておきます。（全部合わせて、うどんも入れて、ちょうど一杯になるくらいに）
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2
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うどんをゆで、水でしめます。
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3
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お鍋に1のどんぶりの中身、うどんを入れ、煮立たせます。このとき、つゆの味見をして、まろやかにしたければ牛乳を足して下さい
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4
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つゆが煮立って、うどんがあたたまったら、どんぶりに入れ、お好みでかつおぶしをかけてできあがり
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コツ・ポイント
・つゆの材料は目安です。麺つゆは希釈の目安を参考にして、お好みの味を見つけてください。
・長ねぎなども入れてもおいしいかもしれません。
・カレーの具は特になくてもおいしいです。
・長ねぎなども入れてもおいしいかもしれません。
・カレーの具は特になくてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
カレーが余っていたので、、、あと、昔食べた巣鴨のカレーうどんを思い出して、、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あんこずこ
