生おからでフラットブレッドの画像

Description

発酵なし作って焼いてすぐに完成
クリームチーズやハムチーズでブリトーの様に

材料

30g
5g(小1)
400g
シュレッドチーズ(お好みで)
100g

作り方

  1. 1

    写真

    生おからをプラスチックバッグ(アイラップ)に入れる

  2. 2

    写真

    粉類を全て入れておからの塊が無くなるようによく混ぜる

  3. 3

    写真

    お好みでシュレッドチーズを入れてよく混ぜる(我が家は凍った状態で入れている)

  4. 4

    写真

    袋に水を入れよく混ぜてから棒状にまとめて1個分ずつカットする

  5. 5

    写真

    クッキングシート(画像ではマトファーのテフロンシートを使用)上に乗せさっきまで使っていた袋を上に置いて麺棒でのす

  6. 6

    写真

    300gで5-8個に分けて20センチ程にしました

  7. 7

    写真

    クッキングシート(画像ではマトファーのテフロンシート使用)シートのままフライパンへ置きしばらくしたら剥がします

  8. 8

    写真

    裏表焼いたら完成
    (画像は黒胡麻きなこ入りに急に変わってます)

コツ・ポイント

真空パックおからの場合は暖かくなるまでチンしてほぐしてから混ぜてください

このレシピの生い立ち

おからパウダーに出来るなら生おからでも!生おからはリーズナブル

糖質制限やダイエットに
レシピID : 7095970 公開日 : 22/05/17 更新日 : 22/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート