適当!簡単!本格的!いちご大福で恵方巻
Description
100均のレンジで蒸し器を使って作る苺大福を細長くして恵方巻にしよう
材料
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↓材料↓
市販のもち(切り餅)
お好みで(写真は4個使用)
お好みで
市販のあんこ
お好みで(写真は1個につきスプーン1)
お好みで
お好みで
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↓調理器具↓
100均のレンジで蒸し器
1
クッキングシート
お好みで
しゃもじ・スプーン
お好みで
作り方
コツ・ポイント
お餅はやけどしない熱さで冷ましすぎないこと。片栗粉がついて少し乾いてきた状態でも上下左右に引っ張って裏返すように粉がついていない部分を表に出せば良いです。ひび割れてもぎゅっとつまんだり水で濡らした指で補正できます。
このレシピの生い立ち
恵方巻ロールを見ていたらいちご大福なら自分の食べたいだけ作れるし食べやすいのではと思ったので作ってみました。