かぼちゃの天ぷら
作り方
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1
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かぼちゃは食べやすい大きさに薄くスライスする。
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2
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ボウルに小麦粉と片栗粉を入れ、水を加えて衣を作る。
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3
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2を油で揚げる。
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コツ・ポイント
衣サクサク!
余ってもまたトースターで焼くと、サクサクでいただけます。
余ってもまたトースターで焼くと、サクサクでいただけます。
このレシピの生い立ち
鶏天の衣が残ったのでかぼちゃも揚げました。
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かぼちゃは食べやすい大きさに薄くスライスする。
ボウルに小麦粉と片栗粉を入れ、水を加えて衣を作る。
2を油で揚げる。