作り置きで便利♪基本のトマトミートソース
作り方
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1
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玉ねぎ、にんじん、しいたけをみじん切りにする。
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2
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フライパンを熱し油をひき、生姜・にんにくチューブ→ミンチ→①の野菜の順に炒める。
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3
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火が通ったら、カットトマトと☆の調味料を入れて煮込む。
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4
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水分が飛んで、→の写真ぐらいまとまってきたらOK。
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5
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冷凍保存もOK!パスタやグラタンなど、好きな料理に使ってください(^^)
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6
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レシピID: 7097311 ミートソースのマッシュポテトグラタンもよろしくお願いします☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子どもたちに野菜をたくさん食べさせたくて、いつもしいたけやにんじんを入れてます♪