肉巻きポテ餅♪
Rachis
作り方
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1
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じゃがいもを沸騰したお湯に塩を入れて茹で、火が通ったら温かいうちに皮を剥いて潰します。
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2
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片栗粉を加えます。
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3
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良く混ぜ、練ります。
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4
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③を一口サイズに丸めます。
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5
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豚肉スライスを巻きます。
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6
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フライパンに並べて焼いていきます。
豚肉の油が出るので油はいりません。
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7
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塩コショウを振り、転がしながら全面焼いていきます。
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8
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しっかり火が通ったら出来上がりです！
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コツ・ポイント
お好みでケチャップや醤油など、味付けは変えてみて下さい♪
このレシピの生い立ち
いつも作るじゃがもちが子どもが好きなので、それを使ってアレンジです♪
Rachis
