恵方巻き!の画像

Description

巻く材料はお好きなものを好きなだけ!
しっかり塩が効いてるので醤油無しでも美味しい♪

材料 (2〜3人分)

大さじ4
砂糖
大さじ2
小さじ2
2合
だし巻き卵
卵2個分
フリルレタス
適量
適量
適量
適量
1パック
4枚
半切り適量

作り方

  1. 1

    酢、砂糖、塩を混ぜて寿司酢を作る

  2. 2

    ご飯2合分に寿司酢をかけ、切るようにまぜる

  3. 3

    (サラダ巻きバージョン)
    フリルレタスきゅうり、だし巻き卵、ツナマヨ、カイワレをのせ海苔で巻く

  4. 4

    (納豆巻きバージョン)
    きゅうり、だし巻き卵、カイワレ、ひきわり納豆たれ、からしを混ぜたものをのせ海苔で巻く

  5. 5

    (ハム、ツナマヨ、納豆バージョン)
    フリルレタス、ハム、ツナマヨ、納豆をのせ海苔で巻く

コツ・ポイント

寿司酢は塩味しっかり目にしています
お醤油無しでもしっかり美味しい恵方巻きになります!

このレシピの生い立ち

太巻つくるのなんて子供が小学生の頃の運動会ぶりかなぁ?久々で楽しかった〜!
レシピID : 7099520 公開日 : 22/02/03 更新日 : 22/02/04

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