チーかまととろ〜りネギのオイスター炒め
作り方
コツ・ポイント
【簡単栄養ポイント】
長ネギ→
・緑の部分には、β-カロテンが豊富。
・白い部分には、硫化アリルが豊富。硫化アリルは強力な殺菌作用があり、喉の痛みや咳を鎮める効果がある。
長ネギ→
・緑の部分には、β-カロテンが豊富。
・白い部分には、硫化アリルが豊富。硫化アリルは強力な殺菌作用があり、喉の痛みや咳を鎮める効果がある。
このレシピの生い立ち
長ネギはじっくり焼くと、とろりとした食感になり、甘味が出て美味しくなります。
チーかまでかさ増しができ、満足感のある一品となっています!
チーかまでかさ増しができ、満足感のある一品となっています!