プロの味Special美人ツナたまサンド
合同会社EGAO
作り方
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1
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ゆで卵2つ12分茹でしまーす♪
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2
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黄身を取り出します♪
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3
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黄身だけをフォークでこまかくします♪
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4
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マヨネーズ大さじ2をいれるー
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5
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まぜるー♪
この3〜5イチバン大事！
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6
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白味もザクザク適当に切ってまぜるー♪
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7
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次はツナマヨ
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8
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マヨネーズ大さじ1
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9
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胡麻油小さじ1
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まぜるー♪
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たまごマヨとツナマヨに黒胡椒を5振ずつ、好きな方はもっとかけてもOK
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12
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極UMAMI美人小さじ1/2ずついれるー
しょっぱいの好きな方は小さじ1でもOK
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13
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らっきょを3〜４個微塵切りにして両方にいれる
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たまごマヨに溶かしバター5g入れてまぜるー
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ツナマヨはタバスコを入れるとピリッと大人味♪
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これで完成です！
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パン２枚に常温に戻したバター5gを塗ります
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美人ツナマヨを食パン2枚に思いっきりのせます
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片方だけにたまごマヨを好きなだけのせます
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ぱたーん
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21
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サランラップでキツめに包んで冷蔵庫に20分ほど入れます♪
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サランラップで包んだまま切ります♪
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完成！
めっちゃんこ美味しいプロの味ですー♪
･:*+.\(( °ω° ))/.:+
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コツ・ポイント
①工程3〜5をやるとすっごいクリーミー♪
②工程13のらっきょを入れる事で甘酢とシャキシャキ感で旨味UP効果です♪
③工程17の時に先にサランラップを敷いておくと楽です♪
②工程13のらっきょを入れる事で甘酢とシャキシャキ感で旨味UP効果です♪
③工程17の時に先にサランラップを敷いておくと楽です♪
このレシピの生い立ち
北海道函館生まれ！次世代万能調味料『極UMAMI美人』はどんなお料理も美味しく♪
通販BASEにて全国送料無料で販売中♪
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
合同会社EGAO
