食パンで簡単サクサク！クリスピーピザ
Description
食パンを使うけどひと手間加えるだけでクリスピーピザみたいにサクサクに！知らなかったら普通にピザとして食べちゃうかも！
エスプレキッチン
材料
2枚
塗り付ける程度
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【簡易ソース】
1/3分ほど
ニンニクすりおろし
1～2玉
タマネギみじん切り
1/4ほど
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【トッピング】(お好みで)
トマトスライス
適量
タマネギスライス
適量
適量
適量
作り方
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1
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五枚切りほどの厚さの食パンを麺棒で真っ平に潰しておく。
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2
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このひと手間で生地がカリカリに仕上がってくれて食パンとはちょっと違った食感になってくれます。
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3
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ソースの水分が移らないようにマーガリンなどを塗っておきます。
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4
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ホールトマト、タマネギみじん切り、にんにくおろしを合わせて簡易ソースを作ります。ホール缶無ければケチャップ代用でもOK
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5
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あとは生地にソースとお好みの具材を乗せてオーブンで200～240℃で10分ほど焼きます。
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6
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※普通の生地と違ってそのまま食べられる食パンを使うので、表面に焼き目が付けばOK。生食出来ない物が入る場合注意して下さい
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7
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表面が焼きあがれば完成！タバスコかけて食べましょう！
トースターの場合は裏面にホイルを敷いておくと焦げの心配が無いかも！
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コツ・ポイント
食パンをしっかり麺棒で押しつぶしておくこと。耳はそのままでもOK.。6枚切りだと薄すぎたり、4枚切りだと潰しづらく食べるときに生地が重く感じるかもしれません。
具材はお好みで！生食出来る物で構成すると焼きが早く仕上げられますよ！
具材はお好みで！生食出来る物で構成すると焼きが早く仕上げられますよ！
このレシピの生い立ち
パンも焼けるので生地からピザを作れるのですが、即席で食べたいときにたまにこんな感じに仕上げて楽しむことがあります。どちらかというとアメリカンタイプのクリスピーピザですが充分美味しくて、友達のパーティなどでもウケが良かったです。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
エスプレキッチン
