みかん寒天の画像

Description

古くなったみかんなどの消費に。冬のデザートにさっぱりおいしいです。

材料

みかんジュース
400cc
100cc
砂糖
大さじ2位
レモン汁
必要に応じて

作り方

  1. 1

    写真

    甘くなりすぎたみかんや薄皮の固いみかんをブレンダーでジュースにしてざるでこす

  2. 2

    写真

    小鍋に水と粉寒天をいれて沸騰してから2分加熱する

  3. 3

    写真

    2の鍋に砂糖を加え みかんジュースをたしてまぜ、タッパーなどに入れて冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

みかんジュース作るのがめんどうなひとはフルーツジュースでどうぞ。

このレシピの生い立ち

オレンジジュースで作った寒天がおいしくて、冷蔵庫で眠っているみかんで作ってみました
レシピID : 7102923 公開日 : 22/02/06 更新日 : 22/02/06

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