さばの竜田揚げ&高野豆腐
りりりクッキング
作り方
-
-
1
-
さばは骨を取って3等分にし、醤油と生姜に30分以上浸しておく。
-
-
-
2
-
豆腐は1口サイズに切って、容器から出しておく。
-
-
-
3
-
空になった豆腐の容器に片栗粉を入れて、さばと豆腐に十分にまぶす。
-
-
-
4
-
フライパンに油をひいて、さばは両面、豆腐は全面焼く。
-
-
-
5
-
完成☆
-
コツ・ポイント
※因みに、
・ほうれん草のおひたし
冷凍ほうれん草解凍→醤油で味付け
・茹でブロッコリー
も、お皿に添えてます！◎
・ほうれん草のおひたし
冷凍ほうれん草解凍→醤油で味付け
・茹でブロッコリー
も、お皿に添えてます！◎
このレシピの生い立ち
和食を作ってみたくて、初挑戦したら美味しく出来ました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
