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マッシュルームのガーリックソテー

マッシュルームのガーリックソテーの画像

Description

おつまみに付け合せに大活躍。

材料

マッシュルーム
２００グラム
にんにく
２かけ
オリーブオイル
大さじ１
バター
大さじ１
醤油
小さじ１
塩
２つまみ
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    マッシュルームは汚れをふき取って４つに切る
    にんにくはみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、バター、にんにくを入れる
    弱火で油を温めながらにんにくを炒める

  3. 3

    マッシュルームを入れて炒め、醤油と塩で味付けして仕上げにこしょうを挽く

  4. 4

コツ・ポイント

にんにくの香りをじっくり引き出してください。

このレシピの生い立ち

絶対に合う組み合わせだと思って作ってみました。
レシピID : 710358 公開日 : 09/01/09 更新日 : 09/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年2月29日
写真
カクヨ
おいし～。レシピありがとうございました。
2009年5月4日
初れぽ
写真
はっぱのぱっぱ
安く仕入れたので作ってみました！ビールが欲しくなるお味でした！

嬉しいつくれぽありがとう。ビールでワインで楽しんでください。

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卯月◦櫻
マッシュルームのガーリックソテー
by 卯月◦櫻