白菜入りうどんナポリターナの画像

Description

白菜、ピーマン、ケチャップでトリコロール?
白菜の甘みでケチャップの酸味がマイルドになります。

材料

1〜2枚
3〜50g
オリーブオイル
大さじ1
ひとつまみ
胡椒
適宜
トマトケチャップ
大さじ5

作り方

  1. 1

    写真

    ニンジンとピーマンは細切りに、ベーコンと白菜は1センチほどにカットする。

  2. 2

    写真

    オリーブオイルを熱したフライパンでベーコン、ニンジン、ピーマンを軽く炒める。

  3. 3

    写真

    白菜を加えて塩、胡椒を振って白菜ご少ししんなりする程度に炒める。

  4. 4

    写真

    トマトケチャップを加えて水分を飛ばす。

  5. 5

    写真

    電子レンジ(600W)で3分ほど加熱した冷凍うどんを投入。全体が馴染めば出来上がりです。

コツ・ポイント

ケチャップはうどんを入れる前に具材と合わせて水分を飛ばしてください。
ケチャップライスの時も同様に。

このレシピの生い立ち

5球パックで買った冷凍うどん。簡単に食べるには炒めるか?
レシピID : 7103946 公開日 : 22/02/10 更新日 : 22/02/11

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