ミートボール甘酢あん風 取り分け
osora2424
作り方
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1
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にんじん短冊切り、ピーマン2センチ角、玉ねぎ1.5センチ角に切る
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2
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フライパンに油を熱しにんじん、ピーマン、玉ねぎの順に炒めてしっかり火を通す
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3
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野菜が炒まったらミートボールをタレごと全て入れる
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4
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からめて、子供用を別鍋にとりわけて必要に応じてカットする
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5
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子供用の鍋に具材が浸かるくらいの水(分量外)を入れて火にかけ野菜を柔らかくする
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6
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具材だけをお皿に入れ、タレにとろみを付けてお皿に盛る。
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7
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大人用は醤油を入れからめて完成
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コツ・ポイント
野菜をしっかりと火に通す事でタレがからみやすくなります
このレシピの生い立ち
簡単に1品を作りたくて。
追記
実際食べたら多かったので3袋でいいと思います(笑)
追記
実際食べたら多かったので3袋でいいと思います(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
