ミートボール甘酢あん風 取り分け
作り方
-
-
1
-
にんじん短冊切り、ピーマン2センチ角、玉ねぎ1.5センチ角に切る
-
-
-
2
-
フライパンに油を熱しにんじん、ピーマン、玉ねぎの順に炒めてしっかり火を通す
-
-
-
3
-
野菜が炒まったらミートボールをタレごと全て入れる
-
-
-
4
-
からめて、子供用を別鍋にとりわけて必要に応じてカットする
-
-
-
5
-
子供用の鍋に具材が浸かるくらいの水(分量外)を入れて火にかけ野菜を柔らかくする
-
-
-
6
-
具材だけをお皿に入れ、タレにとろみを付けてお皿に盛る。
-
-
-
7
-
大人用は醤油を入れからめて完成
-
コツ・ポイント
野菜をしっかりと火に通す事でタレがからみやすくなります
このレシピの生い立ち
簡単に1品を作りたくて。
追記
実際食べたら多かったので3袋でいいと思います(笑)
追記
実際食べたら多かったので3袋でいいと思います(笑)