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鍋にしょうがチューブを2cm入れ味ぽんマイルド+水を煮立たせる
手羽元 ゆでたまごピーマンも柔らかくしたいのでここで入れました
フタをして弱火〜中火で20分くらい
鶏に火が通ったら厚揚げをお好みで入れて食べるまでフタをしておきます