ふわっふわパウンドケーキ
作り方
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1
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バターはレンジで30~60秒加熱
小麦粉と砂糖は振るっておく
卵は溶き卵にしておく
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2
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ボールに加熱したバターを入れ、そこに砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる
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3
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白っぽくなったら、溶き卵と牛乳を入れ混ぜる
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4
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ベーキングパウダー、塩を入れ混ぜる
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5
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最後に小麦粉を3回に分けてザックリ混ぜる
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6
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【トースターの場合】
1000W 160℃ 20分
10分焼いた後、アルミホイルをかぶせて更に10分焼いてください
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7
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【オーブンの場合】
600W 180℃ 30分
様子を見て時間調節してください
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8
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焼きあがったら型から外し冷ましたら完成!!
※冷蔵庫で1日寝かせるとしっとり感が出て美味しいです!
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9
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※ 砂糖は20gまで追加OKです!
お好きな甘さに調節できます!
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コツ・ポイント
※ 有塩バターやマーガリンを使用する場合は塩入れなくて大丈夫です!
このレシピの生い立ち
ふわふわのパウンドケーキを食べたくて試行錯誤してやっと完成しました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(2人)
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