ふわっふわパウンドケーキの画像

Description

基本のふわっふわパウンドケーキです!
この生地にバナナやリンゴ、コーヒー、抹茶などを入れるともっと美味しいです!

材料 (18cm型)

75g
少々
バター
50g
砂糖
40g
1個
50cc
バニラエッセンス(あれば)
数滴

作り方

  1. 1

    バターはレンジで30~60秒加熱
    小麦粉と砂糖は振るっておく
    卵は溶き卵にしておく

  2. 2

    ボールに加熱したバターを入れ、そこに砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜ

  3. 3

    白っぽくなったら、溶き卵と牛乳を入れ混ぜる

  4. 4

    ベーキングパウダー、塩を入れ混ぜる

  5. 5

    最後に小麦粉を3回に分けてザックリ混ぜる

  6. 6

    【トースターの場合】
    1000W 160℃ 20分
    10分焼いた後、アルミホイルをかぶせて更に10分焼いてください

  7. 7

    【オーブンの場合】
    600W 180℃ 30分
    様子を見て時間調節してください

  8. 8

    焼きあがったら型から外し冷ましたら完成!!
    ※冷蔵庫で1日寝かせるとしっとり感が出て美味しいです!

  9. 9

    ※ 砂糖は20gまで追加OKです!
    お好きな甘さに調節できます!

コツ・ポイント

※ 有塩バターやマーガリンを使用する場合は塩入れなくて大丈夫です!

このレシピの生い立ち

ふわふわのパウンドケーキを食べたくて試行錯誤してやっと完成しました!
レシピID : 7105381 公開日 : 22/02/12 更新日 : 22/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (2人)
写真
まろももたろう
やっぱりこのレシピが美味しい😋またまたリピしちゃいました‼︎

作って下さりありがとうございます!! とても美味しそうですね!!(´﹃`*)

写真
TAKOまま0121
本当に簡単にふわふわにできました😊ハロウィンだったのでかぼちゃパウダー入れて焼いたら雰囲気バッチリ🎃

作って頂きありがとうございます! かぼちゃのパウンドケーキ美味しそうです(´﹃`*)

写真
まろももたろう
前回の反省を生かしてケーキ型にクッキングペーパーを敷いたら、綺麗に取れました!ふかふかにで美味しかったです!お気に入り❤︎

2回も作って頂きありがとうございます!! ふかふかで美味しそうですね(ˊᵕˋ)‪

初れぽ
写真
まろももたろう
ふっかふかの美味しいケーキが出来ました!!ケーキ型に引っ付いちゃいましたが、家族にすごく美味しいと言ってもらえました!!