❤水菜と大根+パリパリ油揚げのサラダ❤

❤水菜と大根+パリパリ油揚げのサラダ❤
パリパリに焼いた油揚げでひと工夫♡食感も楽しい、水菜大根サラダです♡

材料 (2~3人分)

水菜
1/2袋
大根
100g程度(お好みの量)
油揚げ
1枚

1

フライパンで、油揚げを両面、こんがりパリパリになるまで焼き、一口大に切ります。

2

水菜は2~3cmに切り、大根は4cm程度の千切りにします。水菜と大根を混ぜます。

3

②を皿に盛り、①をトッピングして、お好みのドレッシングをかけていただきます。

4

コツ・ポイント

◎油揚げを焼くときは、テフロン加工のフライパンの場合、サラダ油は必要ありません♡

このレシピの生い立ち

水菜と大根のサラダにひと工夫♪
冷蔵庫にあった油揚げをパリパリに焼いてトッピングしました♡
レシピID : 710600 公開日 : 09/01/09 更新日 : 09/01/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

15/11/15

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カリカリ油揚げがアクセントですね(*^^*)赤大根で作りました♪

みつこ姉

赤大根いいですね♪れぽありがとう~♪

13/01/09

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焼いた油揚げがいい感じ♪ごちそうさま(^人^)

ひよひなお

パリパリ油揚げ美味しいですよね♪盛り付け綺麗~♪ありがとぅ

09/03/29

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美味しいです!手軽にできてうれしい(人´∇`)☆

sweetmoka

こんがり油揚げアクセントになりますよねっ♡れぽありがとぅ♡

09/02/16

写真

ラデイッシュとフライドガーリックも加えました!美味でした!

totomomo

オシャレなトッピング…美味しそうです♡素敵なれぽありがとぅ♡