じゃがいもと舞茸の黒酢炒めの画像

Description

じゃがいもがしゃき!もち!
中国黒酢が香る美味しい炒め物です(^^)

材料 (約2人分)

約1パック
適量
中国黒酢
適量
 

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、細切りにする

  2. 2

    舞茸はほぐして食べやすい大きさにしておく

  3. 3

    油をしき、じゃがいもを炒める

  4. 4

    じゃがいもが透明になり火が通ってきたら、舞茸を入れて更に炒める

  5. 5

    塩を全体に行き渡るように振りかける

  6. 6

    中国黒酢もなんとなく全体に行き渡るようにかける

  7. 7

    味を見て調整して完成!

コツ・ポイント

塩味はしっかり付けた方が美味しいと思います(^^)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので思い付きました☆
レシピID : 7106101 公開日 : 22/02/08 更新日 : 22/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート