簡単!りんごたっぷりポテトサラダの画像

Description

子ども大好きりんごが主役の彩り良き良きポテトサラダです(^o^)

材料

1個
1本
1個
4枚
砂糖
小さじ1
黒胡椒
少々
マヨネーズ
大さじ3
鶏だし
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもと玉ねぎを切ってタッパーに入れレンジで柔らかくなるまで温める。

  2. 2

    写真

    きゅうりは塩を降ってしんなりさせる。

  3. 3

    写真

    りんごは皮付きのまま食べやすい大きさに切って塩水さらす

  4. 4

    写真

    茹で上がったじゃがいもに胡椒、鶏だし、砂糖を入れ潰す。

  5. 5

    写真

    潰したじゃがいもに玉ねぎ、きゅうり、ハム、りんご、マヨネーズを入れ混ぜる。

  6. 6

    写真

    器にもれば出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母がよく作っていました。
レシピID : 7106267 公開日 : 22/02/08 更新日 : 22/02/08

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