千切り玉ねぎのお味噌汁
きっかママ
作り方
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1
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玉ねぎは繊維に沿って2mm幅に切る。
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2
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鍋に水・ほんだし・玉ねぎを入れ沸騰したら2〜3分茹でる。すぐに火が通ります。
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3
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味噌を入れお好みの味に調整して出来上がり。
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4
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2022/2/21「千切り」の人気検索トップ10入り。
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5
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2023/2/26 話題入りさせていただきました。作ってくださった皆さま有難うございました。
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コツ・ポイント
味噌はお好みの量を入れてください。玉ねぎはたっぷりがおすすめなのでレシピの分量より多くても良いです。火通りがいいのですぐに出来上がります。
このレシピの生い立ち
昔から母も義母も作っていた玉ねぎのお味噌汁。私はすぐに出来上がるように薄切りにした玉ねぎをたっぷり入れて作ります。玉ねぎの甘さがいい味で家族の好きな味噌汁です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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きっかママ
