圧力鍋で牛スジカレー
ケセラセラ婆
作り方
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1
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豚肉を炒め、じゃがいもサイコロ大に切った物を鍋に入れる。
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2
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玉ねぎと人参を切り炒める。
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3
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牛すじ煮込み用と、水を半カップ入れ、圧力鍋でカレー13分でセット。
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4
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1に3ができたら残りの水をいれ、10分ぐらい煮て、じゃがいもが柔らかくなったら、ルウを入れる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
毎日、牛スジ煮込み用を、炒めていて美味しそうだったのでカレーに入れて見ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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