ホットクック☆生クリームと南瓜のサラダ
Description
塩で甘みが引き立ったかぼちゃと、ほんのり酸味が効いた生クリームがよく合います♪
生クリーム泡立て不要で楽々！
生クリーム泡立て不要で楽々！
Ramunecook
作り方
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1
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かぼちゃの塩煮を作る
ホットクックで作るかぼちゃの塩煮
レシピID 7111222
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2
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かぼちゃの塩煮が完成したら
荒く潰して、粗熱をとる。
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3
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生クリームに砂糖とレモン汁を加え混ぜる。
クリームが固まり軽く泡立てたようになります。
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4
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かぼちゃが冷めたら
③を加えてざっくり混ぜ合わせる。
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5
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お好みで、
パセリを散らす
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コツ・ポイント
かぼちゃと生クリームは完全に混ぜないで、ざっくりと混ぜてください。
アーモンドスライスや刻んだミックスナッツ、レーズンなどドライフルーツもよく合います♪
アーモンドスライスや刻んだミックスナッツ、レーズンなどドライフルーツもよく合います♪
このレシピの生い立ち
デリで食べたサラダを再現したくて。
Ramunecook
