じゃこ&くるみの炊き込みご飯の画像

Description

くるみ&じゃこを入れた炊き込みご飯。塩昆布を添えて頂きます♫
くるみの食感とじゃこと昆布の旨味が美味しい~。

材料 (3~4人分)

3合
A酒
小2
大3
7~8粒
5cm角
A生姜みじん切り
少々
少々

作り方

  1. 1

    米を洗い炊飯の釜に入れる。水(分量外)を炊飯器の普通の水加減にして加える。Aを加えてさっくり混ぜてから炊く。

  2. 2

    炊き終わったら、器に盛る。
    塩昆布を少々加えて頂く。

コツ・ポイント

酒と生姜を加えると風味が良くなります。
じゃこの塩分と仕上げに塩昆布をかける事を考慮して、塩は炊くときに加えていません。
お好みで調味料を調整してください。

このレシピの生い立ち

手軽にできるとじゃことくるみの炊き込みご飯。朝食やお弁当にも良いです。
レシピID : 7112182 公開日 : 22/02/13 更新日 : 22/02/13

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