家庭用!ラングドシャの画像

Description

家庭用ならこれで良きです!!

材料 (天板2枚分)

卵白と同量
砂糖
卵白と同量
お好みの個数(今回は3個で100gでした)
卵白と同量
 

作り方

  1. 1

    室温に戻したマーガリンを白っぽくなるまで混ぜる。

  2. 2

    砂糖を3回くらいに分けて入れて、その都度混ぜ合わせる。

  3. 3

    卵白を、少しずつ入れて、その都度よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    小麦粉を5回くらいに分けて入れて、その都度切るようにふんわり混ぜ合わせる。

  5. 5

    天板に、クッキングシートを敷いて、その上に生地を流して、均一にのばす。

  6. 6

    180度のオーブンで10分~15分焼く。
    焼きが少ないようなら、少しずつ追加で焼く。

コツ・ポイント

生地は、薄く均一に伸ばすってくらいです。

このレシピの生い立ち

卵白余ってて、ラングドシャでも作ってみたいなーと思って、時短で一気に焼いてしまえ〜と思って、焼きました。笑
みんなでちぎりながらどうぞ!
レシピID : 7112210 公開日 : 22/02/13 更新日 : 22/02/13

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