サバの水煮缶と色々野菜のパスタの画像

Description

具だくさんなパスタですが優しい味です。炒める必要も無く簡単に作れます。

材料 (2人分)

少々
2個
1パック
塩(茹で用)
お湯1リットルに10g
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥き、一口大に切る。

  2. 2

    鍋に塩を入れてお湯を沸かす。

  3. 3

    カブをくし切りにする。葉があれば使う。無い場合、ブロッコリーを小房に分ける。

  4. 4

    写真

    お湯が沸騰したらジャガイモを入れ、3分後にパスタを入れる。その間にミニトマトを縦半分に切り、ボウルにサバ缶も入れておく。

  5. 5

    写真

    ボウルに塩をして、鍋にカブとブロッコリーを入れる。鍋にボウルで蓋をしてボウルを温める。残り2分でカブの葉を入れる。

  6. 6

    茹で上がったらザルに上げ、水気を切りボウルに入れ、オリーブオイルを2回しして盛り付けて完成。

  7. 7

  8. 8

    辛名類様、つくれぽありがとうございます!

コツ・ポイント

缶は汁ごと使います。具は麺より柔らかく煮て下さい。今回カブを葉付きで手に入れたのでその様に書きましたが、葉が無い場合はブロッコリーを入れて下さい。レシピもブロッコリー入りを前提に書いてあります。

このレシピの生い立ち

日高良実シェフの動画を見て影響されました。
レシピID : 7112581 公開日 : 22/02/13 更新日 : 22/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
辛名類
優しい味の中にそれぞれの旨みが合わさって美味しかったです!野菜が甘い!塩とオリーブオイルはたっぷり使いました。