塩唐揚げ

鶏もも肉は大きめのひと口大にカット、ニンニクは薄切り(すりおろしでもok)、生姜はすりおろしておく。

鶏もも肉と片栗粉以外の材料をボウルかビニル袋に入れてよく揉み込む。
野菜だしは袋を破り粉末をすべて入れる。

30分以上漬け込む。
ニンニクを薄切りにした場合は片栗粉をまぶす前に取り除く。