おでんリメイク!お出汁で簡単炊き込みご飯
作り方
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1
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山菜ミックスは水を切っておく
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2
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油揚げを短冊切りにする
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3
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研いだお米に★をいれる
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4
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おでん出汁を炊飯器の白米3合の線までいれる
※足りないときは水を足す
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コツ・ポイント
薄めの味付けなので、濃い目が好きな方はお醤油を足すと良いかもしれません。
出汁は茅乃舎の粉瘤かつお出汁と昆布でとったものです。
出汁は茅乃舎の粉瘤かつお出汁と昆布でとったものです。
このレシピの生い立ち
おでん出汁がたくさん余ったので山菜炊き込みご飯にしました。