牛肉のスパゲティの画像

Description

中~っ途半端に残ったこま切れで、和風に仕上げました♪

材料 (1人分)

100g
中1/2
鷹の爪
少々
★調味料★
塩・コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ1/2
バター
大さじ1/2
醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    パスタを指定通りに茹でます。

    【その間に!!】牛肉:ひと口大、玉ねぎ:薄くスライス、ほうれん草:2~3cm、鷹の爪:細かくスライス

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、玉ねぎと鷹の爪を炒める。続いて、牛肉を入れたら塩・コショウ。お肉に火が通ったら、バターと醤油も足して味を絡めます。

  3. 3

    パスタが茹であがる2~3分前になったら、ほうれん草を足しましょう。パスタが茹で上がったら、フライパンの中で具と絡めてでっきあっがり~♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

1人でお昼ご飯に簡単パスタ!妊婦なので鉄分補給にほうれん草もプラス★☆
レシピID : 71157 公開日 : 02/11/27 更新日 : 02/11/28

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